Bij private label draait het niet alleen om wie het product maakt. Ook de naam op de verpakking telt. Zet een retailer zijn eigen merk op een product, dan hoort daar volgens FNLI ook wettelijke verantwoordelijkheid bij. ..
Lees meer
In de competitieve voedingsmiddelenindustrie telt elke gram. Kleine afwijkingen in het afvulgewicht kunnen leiden tot aanzienlijke productverspilling, onnodige product giveaway en daardoor hogere operationele kosten. Dez...
Voor veel voedingsbedrijven draait verduurzaming om praktische vragen. Is er genoeg netcapaciteit? Blijft energie betaalbaar? En wanneer loont investeren in elektrische warmte, opslag of koeling? Het Europese Electrifica...
De supermarktbranche heeft minder verpakkingsmateriaal gebruikt, maar loopt nog achter op het gebied van recyclebaarheid. Dat blijkt uit de CBL Verpakkingsrapportage 2025. Vooral primaire verpakkingen blijven een aandach...
De Europese Commissie voegt bepaalde palmoliederivaten, oploskoffie en bevroren rundertongen toe aan de EU-ontbossingsverordening (EUDR). Tegelijkertijd worden sojabonen voor zaaidoeleinden juist geschrapt. Deze en ander...
De Gezondheidsraad herziet de voedingsnormen voor vetten, vetzuren, verteerbare koolhydraten en voedingsvezels. Dit advies rondt de lopende evaluatie van de Nederlandse voedingsnormen af. De vaste commissie Voeding bekij...
Supermarkten boekten flinke winst in het verminderen van voedselverspilling. Tussen 2018 en 2023 daalde de retailverspilling met 34%. De afgelopen jaren zet deze daling zich echter niet door. Dit blijkt uit het jaarlijks...
De Nederlandse kweekvleespionier Mosa Meat ontvangt een flinke financiële impuls voor een buitenlandse schaalsprong. Staatsinvesteerder Invest International springt nu in het gat waar commerciële banken terughoudend blij...
Vakblad Voedingsindustrie is mede mogelijk gemaakt door:
© COPYRIGHT 2026 VOEDINGSINDUSTRIE | ALLE RECHTEN VOORBEHOUDEN
Powered by Wallbrink Crossmedia © 2026
