Groei vleesbranche stimuleert vraag naar machines

De IFFA is 's werelds belangrijkste drijvende kracht voor de internationale vleesbranche. Van 4 tot 9 mei 2019 staan toekomstgerichte oplossingen voor het slachten, verwerken en verpakken van vlees centraal. De machinebo..

Lees meer

Blowerbelt 5,5 Kw industrieel droogsysteem

10 June 2014

Op natte verpakte producten is het lastig om etiketten goed te plaatsen of te coderen. Daar heeft EKUtech Foodmachinery een oplossing voor. Twee slim geplaatste luchtmessen drogen het product met hoge snelheid (droog in ...

Films en laminaat-barrièrefolies

10 June 2014

Gelamineerde films en laminaat-barrièrefolies geven foodproducten precies de gewenste barrière mee: een vochtwerende barrière (tegen uitdroging), een barrière tegen zuurstof (vertragen van bacteriegroei) of een barrière ...

Vernieuwde roerwerkketels van Spako

10 June 2014

De TRK Roerwerkketel is kantelbaar, heeft optioneel een touchscreenbesturing en is met een inhoud van 200 liter uitermate geschikt voor middelgrote bedrijven. Met een elektrisch verwarmingselement onder de bodem kan de k...

Betrouwbare factor in de voedingsmiddelenindustrie

10 June 2014

Als toeleverancier is Baaijens Industrial Equipment al jarenlang een betrouwbare factor in de voedingsmiddelenindustrie. Naast vlees en pluimvee, zijn de vis- en petfoodsector een steeds belangrijkere rol gaan spelen. Eé...

3D food printing

10 June 2014

Tegenwoordig kunnen 3D-printers met heel veel verschillende materialen vormen printen; van zilveren oorbellen tot iPad hoesjes, van chocoladeletters tot speelgoed geprint van gerecycled plastic. De lijst van producten di...

Streven naar het hoogste niveau

10 June 2014

Daily Fresh Food gaat voor kwaliteit, ook bij de aanschaf van verpakkingsmachines. Die zijn van Multivac,,We hebben één keer een machine van een goedkoop merk uitgeprobeerd,” vertelt de directeur. ,,Maar daar kwamen we s...

VSD stapt over op Henneken

13 May 2014

VSD Food Machinery levert vanaf 1 juni 2014 machines van het Duitse merk Henneken. ,,Henneken heeft een groot assortiment en de machines zijn aangepast op productspecifieke kenmerken,” vertelt directeur Hans Kooij. VSD F...

Belgische Mora kiest voor Tramper S-360 traysealer

13 May 2014

Bij snackspecialist MORA is in de vestiging in het Belgische Mol onlangs een Tramper servogestuurde traysealer, type S-360, geïnstalleerd en in gebruik genomen. De traysealer draait met een continue capaciteit van maar l...

Nieuwe microcutter

13 May 2014

Als toeleverancier is Baaijens Industrial Equipment al jarenlang een betrouwbare factor in de voedingsmiddelenindustrie. Naast vlees en pluimvee, zijn de vis- en petfoodsector een steeds belangrijkere rol gaan spelen. Eé...

Voedselveilig werken bij Marfo

13 May 2014

Voedselveilig werken is bij maaltijdenproducent Marfo geheel geïntegreerd in de bedrijfsvoering. De afdeling QA ondersteunt als spin in het web diverse afdelingen; vanaf het sourcen van grondstoffen tot en met de belevin...

Digitale gerechten

13 May 2014

Food? Dat is voor Lukkien dagelijkse kost! Bij Lukkien zijn ze namelijk iedere dag met voedsel bezig. En niet alleen tijdens hun lunch. Wat een mediaproductiebedrijf met eten te maken heeft? Meer dan je denkt! De voed...

Het Packhuys

15 April 2014

Het Packhuys is een nieuw adres voor bedrijven actief in de voedselverwerkende branche. Dit bedrijf biedt een uitgebreide keuze aan doseer- en verpakkingsmachines, topsealschalen (alle materiaalsoorten) en topsealfolie. ...

Hoogwaardige grondstoffen afval

15 April 2014

Het loont voor voedingsfabrikanten om uit rest- en zijstromen van het productieproces maximale waarde uit grondstoffen te halen. En echt niet alleen omdat het tegengaan van voedselverspilling en verduurzaming zo hoog op ...

Herkomst etikettering

15 April 2014

Rondom het vermelden van de herkomst van ‘vlees als ingrediënt’ op het etiket is nog veel discussie. Het gaat om een mogelijke verplichting voor herkomstetikettering van het vlees bij vleesbereidingen, vleesproducten zoa...

'Niet alleen de kleine lettertjes' moeten groter

15 April 2014

Tot 13 december 2014 geldt nog een overgangstermijn, maar vanaf 14 december mogen alleen levensmiddelen in de handel worden gebracht die voldoen aan Verordening (EU) nr. 1169/2011. Jammer voor de afdeling Marketing: het ...