Groei vleesbranche stimuleert vraag naar machines

De IFFA is 's werelds belangrijkste drijvende kracht voor de internationale vleesbranche. Van 4 tot 9 mei 2019 staan toekomstgerichte oplossingen voor het slachten, verwerken en verpakken van vlees centraal. De machinebo..

Lees meer

Opmars diervriendelijke pluimveeconcepten stopt

09 July 2018

De opmars van traag groeiende kuikens in de pluimveesector lijkt ondanks draagvlak bij pluimveehouders tot stilstand te zijn gekomen, door hogere kosten, constateert ABN AMRO in haar nieuwste rapport 'Ruimte voor kip'. I...

Robots over een paar jaar niet meer weg te denken

09 July 2018

Het is Richard van der Linde, founder van Lacquey, gelukt om een volautomatische robot te verkopen die de kern van een krop ijsbergsla verwijderd. Twee seconde per krop, dit betekent dat de machine 900 kilo per uur kan v...

100% biologische varkensvleesketen

09 July 2018

Biovar.be, Delavi en Colruyt Group lanceren een 100% Belgische biologische varkensvleesketen. De partners willen een antwoord bieden op de steeds groeiende vraag naar biologisch varkensvlees en ze willen inzetten op loka...

Plantaardige biefstuk

12 June 2018

Sinds 11 juni ligt de plantaardige biefstuk van Vivera, waarvoor alleen plantaardige ingrediënten als tarwe en soja worden gebruikt, bij de meeste Nederlandse retailers in de schappen, en in België bij Carrefour. Als eer...

Datakwalitijd 2.0: Consequenties voor leveranciers

12 June 2018

De bedrijven in het GS1 bestuur zijn duidelijk: er is onbegrip over de trage progressie van het DatakwaliTijd 2.0 programma. Het slagen daarvan is immers een belang van retail en industrie samen. De consequenties van het...

Vivera neemt plantaardige biefstuk in productie

08 May 2018

Het Nederlandse bedrijf Vivera neemt als eerste ter wereld 100% plantaardige biefstuk in productie. Vivera introduceert het product vanaf 21 mei a.s. in de Britse supermarktketen Tesco. Het bedrijf verwacht dit jaar nog ...

Verhoging Duitse tol maak vervoer onbetaalbaar

08 May 2018

Duitsland heeft besloten de tol voor vrachtauto’s vanaf 1 januari 2019 enorm te verhogen. De tarieven gaan met 20 tot zelfs 60 procent omhoog. Deze verhoging maakt vervoer op Duitsland onbetaalbaar. Voor een van de sc...

Traceren op basis van blockchain

08 May 2018

Bureau Veritas lanceert Origin, een traceerlabel van het volledige traject dat door voedingsmiddelen wordt afgelegd; van de boerderij tot het bord. Deze oplossing werd op 5 maart 2018 in Tokio gepresenteerd aan een inter...

Productie automatisering bij Zwanenberg Oss

08 May 2018

Na de overname van de Unilever fabriek in Oss door Zwanenberg Food Group, was er behoefte aan nieuwe automatisering. Het huidige systeem van Unilever dient op korte termijn vervangen te worden. Door de goede ervaringen o...

Fruitmarkt vraagt om topseal

08 May 2018

Plastic fruitbakjes met een deksel zijn herkenbaar en dus vertrouwd voor de consument. Toch neemt de vraag naar gesealde verpakkingen toe. De deksel kan er niet vanaf vallen en de logistiek verloopt efficiënter. FruitMas...

De vis wordt strak verpakt bij Bond Seafood

01 May 2018

Bond Seafood verkoopt sinds 1741 gerookte vis en haring. Inmiddels allang niet meer verpakt in een oude krant, maar met behulp van de hypermoderne machines van MULTIVAC. Mede dankzij deze machines blijft Bond Seafood gro...

Verduurzaming verpakkingen Plus

09 April 2018

PLUS gaat alle verpakkingen in 2018 toetsen om de milieu-impact van consumentenverpakkingen van huismerkproducten aanmerkelijk terug te dringen. De supermarktorganisatie heeft haar verpakkingsbeleid opgesteld met input v...

Luchtverdeling op maat

09 April 2018

Comfort, temperatuur, vochtigheid en verse lucht zijn van groot belang voor mens en product. Dit geldt zeker voor verwerkingsruimten in de voedingsindustrie. Hier zijn extra regels van toepassing die zijn terug te vinden...

Snijkop met 14 messen

09 April 2018

Urschel introduceert de MicroAdjustable ™ Snijkop (SL-14). Voor gebruik op de Model CC Slicer beschikt de ze snijkop (SL-14) over 14 messen. Dit ontwerp levert veel hogere capaciteiten op ten opzichte van de standaard vo...

Voorkom recalls en bespaar kosten!

09 April 2018

Gullimex biedt met de VisioPointer de nieuwste standaard voor in-line inspectie van verpakkingen. Waarom zou u risico nemen om verpakkingen met fouten te versturen? Iedereen wil op verpakkingen kunnen vertrouwen. Ziet ee...