Verbod onverdoofd slachten 2019

Tot op heden was onverdoofd slachten nog toegelaten, puur om religieuze redenen. Vanaf 1 januari 2019 geldt dit niet meer. Begin het nieuwe jaar geldt er in Vlaanderen een verbod op onverdoofd slachten. Er mag alleen ..

Lees meer

Blowerbelt 5,5 Kw industrieel droogsysteem

10 June 2014

Op natte verpakte producten is het lastig om etiketten goed te plaatsen of te coderen. Daar heeft EKUtech Foodmachinery een oplossing voor. Twee slim geplaatste luchtmessen drogen het product met hoge snelheid (droog in ...

Films en laminaat-barrièrefolies

10 June 2014

Gelamineerde films en laminaat-barrièrefolies geven foodproducten precies de gewenste barrière mee: een vochtwerende barrière (tegen uitdroging), een barrière tegen zuurstof (vertragen van bacteriegroei) of een barrière ...

Vernieuwde roerwerkketels van Spako

10 June 2014

De TRK Roerwerkketel is kantelbaar, heeft optioneel een touchscreenbesturing en is met een inhoud van 200 liter uitermate geschikt voor middelgrote bedrijven. Met een elektrisch verwarmingselement onder de bodem kan de k...

Betrouwbare factor in de voedingsmiddelenindustrie

10 June 2014

Als toeleverancier is Baaijens Industrial Equipment al jarenlang een betrouwbare factor in de voedingsmiddelenindustrie. Naast vlees en pluimvee, zijn de vis- en petfoodsector een steeds belangrijkere rol gaan spelen. Eé...

3D food printing

10 June 2014

Tegenwoordig kunnen 3D-printers met heel veel verschillende materialen vormen printen; van zilveren oorbellen tot iPad hoesjes, van chocoladeletters tot speelgoed geprint van gerecycled plastic. De lijst van producten di...

Project Verhey Vlees

10 June 2014

Alec Barfüss werkt bij Hörmann en is accountmanager Zuid-Oost-Nederland. Bij zijn relatie Verhey Vlees BV te Nuth  heeft Hörmann sectionaaldeuren (SPU40, en SPUF42 in RAL 9016 met één beglazingssectie), snellopers voor d...

Streven naar het hoogste niveau

10 June 2014

Daily Fresh Food gaat voor kwaliteit, ook bij de aanschaf van verpakkingsmachines. Die zijn van Multivac,,We hebben één keer een machine van een goedkoop merk uitgeprobeerd,” vertelt de directeur. ,,Maar daar kwamen we s...

Droge Worst-specialist Huls BV

10 June 2014

Dinsdag 3 juni 2014 hebben we met de OSV een bezoek gebracht aan Huls in Vlagtwedde, wereldberoemd om zijn droge worst. Denis Meis van Wensing BV heeft dit bezoek geïnitieerd, waarvoor onze dank. We zijn hartelijk ont...

VSD stapt over op Henneken

13 May 2014

VSD Food Machinery levert vanaf 1 juni 2014 machines van het Duitse merk Henneken. ,,Henneken heeft een groot assortiment en de machines zijn aangepast op productspecifieke kenmerken,” vertelt directeur Hans Kooij. VSD F...

Belgische Mora kiest voor Tramper S-360 traysealer

13 May 2014

Bij snackspecialist MORA is in de vestiging in het Belgische Mol onlangs een Tramper servogestuurde traysealer, type S-360, geïnstalleerd en in gebruik genomen. De traysealer draait met een continue capaciteit van maar l...

Nieuwe microcutter

13 May 2014

Als toeleverancier is Baaijens Industrial Equipment al jarenlang een betrouwbare factor in de voedingsmiddelenindustrie. Naast vlees en pluimvee, zijn de vis- en petfoodsector een steeds belangrijkere rol gaan spelen. Eé...

Voedselveilig werken bij Marfo

13 May 2014

Voedselveilig werken is bij maaltijdenproducent Marfo geheel geïntegreerd in de bedrijfsvoering. De afdeling QA ondersteunt als spin in het web diverse afdelingen; vanaf het sourcen van grondstoffen tot en met de belevin...

Detecteerbare materialen

15 April 2014

Wetgeving en kwaliteitssystemen stellen dat de aanwezige risico’s op productvreemde delen in voedingsmiddelen, en de bijbehorende gevaren voor consumenten, zoveel mogelijk beperkt moeten worden. Steeds meer bedrijven bes...

Dossier 'officiële controles'

03 January 2014

On Thursday 20 February in Brussels the European Parliament's Environment, Public Health and Food Safety (ENVI) committee voted on new European rules on food and hygiene controls. The report with amendments to the Europe...

Vacuümmachines van Supervac

03 January 2014

Sinds 1 februari 2014 is Ultrapak BV exclusief vertegenwoordiger van Supervac vacuümmachines voor de voedingsmiddelenindustrie. Het programma bestaat uit kamer vacuümmachines, bandvacuümmachines, krimp en droogtunnels. D...